Trento è una città che sorprende. Incastonata nella valle dell'Adige e circondata dalle Alpi, è da secoli crocevia tra cultura italiana e mitteleuropea — e oggi è anche una delle città più vivibili d'Italia, con una scena gastronomica in fermento, un'università che la rende giovane e dinamica, e un patrimonio artistico che spazia dal romanico al contemporaneo.
Che tu sia un finalista in cerca di un posto dove mangiare dopo le gare, un accompagnatore con qualche ora libera tra una semifinale e l'altra, o un visitatore che vuole approfittare del weekend per scoprire la città, qui trovi tutto ciò che serve: dai ristoranti tipici ai locali dove bere bene, dai musei alle chiese nascoste, dai parchi ai panorami mozzafiato.
Dove Mangiare
Ristoranti Tipici Trentini
🥇 La Cantinota
🌐 cantinotatrento.it · 📍 Via San Marco, 22
Ristorante storico dal 1954 in un palazzo cinquecentesco con volte a botte, muri in pietra viva e giardino interno. Cinque declinazioni di risotto (Teroldego, Tartufo Nero Trentino, Mele Val di Non), filetti di cervo ai mirtilli, carne salada. Il fine dining della tradizione trentina.
🥈 Ca' dei Gobj
🌐 cadeigobj.it · 📍 Via del Simonino, 14
Antica stube in legno tutelata dalle Belle Arti, fino a 200 coperti. Canederli artigianali, tris di würstel, tagliate di Black Angus alla brace. Carta dei vini regionali e birre bavaresi d'importazione (Bischofshof). Braceria d'eccellenza in cornice storica.
🥉 La Grotta
🌐 pizzeriaallagrotta-trento.it · 📍 Vicolo San Marco
Tre ambienti: veranda, sala classica e stube in legno riservabile. Cucina italiana e pizzeria. Porzioni abbondanti, prezzi onesti, perfetto per gruppi e famiglie.
🍷 Antica Trattoria Due Mori
🌐 ristoranteduemori.com · 📍 Via San Marco
Elegante e raffinato, servizio curato. Menu classico trentino con alcune opzioni vegane. Consigliata la prenotazione. Ideale per una cena più formale.
🍺 Forsterbräu (Forst)
🌐 forst-trento.it · 📍 Via Paolo Oss Mazzurana
Ristorante-birreria in stile mitteleuropeo, origini dal 1869 a Merano. Stinchi, canederli, gulasch e piatti mediterranei. Gamma completa birre Forst: VIP Pils, Kronen, Sixtus. Servizio continuato dalla mattina a tarda sera.
Pizzerie
🍕 Bella 'Mbriana — Pizza Napoletana d'Autore
85° posto nella guida 50 Top Pizza Italia 2023. Impasto ad altissima idratazione, ingredienti DOP, pomodoro San Marzano. Topping d'autore: tonno rosso, baccalà, polpo. Forno a vista. Prenotazione obbligatoria. Offre opzioni senza glutine.
🍕 Passù — Pizza e Burger Inclusivi
🌐 passu.it · 📍 Via Dietro le Mura A, 35
Pizzeria e hamburgheria con menu interamente ingegnerizzato per opzioni vegane e senza glutine certificate. Utilizzo del fungo Koji per fermentazioni e marinature. Burger vegani complessi con maionesi fermentate, 'nduja vegetale affumicata, friarielli. Eccellenza inclusiva.
Brunch della Domenica
🥞 Brunch Republic
🌐 brunchrepublic.com · 📍 Via Giuseppe Verdi
A pochi passi da Piazza Duomo. Protein pancakes, bowl, avocado toast. Servizio fino a mezzanotte nei weekend. Design vivace, standard internazionali.
🥑 Urban House
🌐 urbanhousetrento.com · 📍 Viale Adriano Olivetti, Le Albere
Nel quartiere di Renzo Piano, di fronte al MUSE. Bagel, avocado toast, pancake freschi la mattina; "Piattino" per l'aperitivo la sera. Perfetto per smart working e famiglie.
🍳 Papparè
🌐 pappa-reale.it · 📍 Zona Facoltà di Lettere
Vicino all'università. Brunch ricco, spazio per eventi privati. Ritrovo di studenti e professori, atmosfera informale.
Aperitivi e Locali
🍸 FC DaskKlub
Vicino alla Chiesa di San Pietro. Cocktail d'autore con sciroppi home-made (rosmarino, uva sultanina, arancia-vaniglia-caramello). Brioche salate e fluffy pancake salati. Qui si festeggia dopo la finale! Aperto fino a tardi.
🥂 Il Posta
Bar storico riaperto di recente. Cocktail premium in un salotto urbano elegante. Atmosfera raffinata, servizio impeccabile.
🌹 La Vie en Rose
Atmosfera parigina e bohémien, quadri e arredi vintage. Cocktail classici, stuzzichini con opzioni vegetariane e vegane. Musica mai invasiva. Perfetto per conversazioni intime e appuntamenti.
🍷 La Quinta del Sordo
Il primo "bacaro" veneziano a Trento. Cicchetti veneti, 400 etichette di vini tra fermi e bollicine. Spritz in tutte le declinazioni. Opzioni vegetariane. Tempio dell'enologia e socialità.
🐱 Locanda del Gattogordo
🌐 Visita la scheda · 📍 Vicolo San Vigilio
Cocktail classici e ottimi mocktail analcolici. Ristorante con opzioni vegane. Attenzione a tutte le esigenze alimentari.
Birre Artigianali
🍻 Angolo dei 33
Storico pub universitario. 12 spine a rotazione tra birre artigianali italiane e internazionali. Area freccette. Prezzi competitivi. La movida universitaria per eccellenza.
🍺 Uva e Menta
🌐 uvaementa.it · 📍 Piazza Garzetti, 5
5 spine a rotazione (inclusa rara spina a pompa inglese), oltre 200 birre in bottiglia e lattina. Solo birre non filtrate e non pastorizzate. Cibo certificato AIC (celiachia) e senza lattosio. La mecca dei puristi del luppolo.
Quartieri e Atmosfere
- Il Barrio — 📍 Via San Martino, 86 · Quartiere di San Martino, atmosfera rilassata con vista sul Castello del Buonconsiglio. Ritrovo di residenti e artisti.
- Al Porteghet — 📍 Piazzetta Niccolò Rasmo · Dove sorgeva l'antico porto fluviale. Ampi spazi all'aperto, vini locali e birre artigianali. Aperto fino all'autunno.
- Circolo ARCI Cafè de la Paix — 📍 Passaggio Teatro Osele · Cortile interno grazioso, eventi culturali e mostre. Chiusura anticipata alle 22:00. Ingresso con tessera ARCI.
Cosa visitare
Le Tappe Imperdibili
🏰 Castello del Buonconsiglio
🌐 buonconsiglio.it · 📍 Via Bernardo Clesio, 5
Antica residenza dei principi-vescovi (XIII-XVIII secolo). Visita a Castelvecchio, Magno Palazzo e Giunta Albertiana. Imperdibile: il Ciclo dei Mesi nella Torre Aquila, capolavoro gotico internazionale. Visita anche i giardini e il museo.
⛪ Piazza del Duomo
Il cuore di Trento. Case affrescate (Cazuffi-Rella), Fontana del Nettuno barocca. Cattedrale di San Vigilio: romanico-lombardo, Basilica Paleocristiana sotterranea con reperti archeologici e postazioni multimediali. Torre Civica: 156 scalini, vista mozzafiato (max 10 persone a turno). Museo Diocesano Tridentino annesso.
🌐 Museo Diocesano · 🌐 Torre Civica
🔬 MUSE — Museo delle Scienze
🌐 muse.it · 📍 Corso del Lavoro e della Scienza, 3
Progettato da Renzo Piano. Uno dei musei scientifici più interattivi d'Europa. Serra tropicale con foresta pluviale della Tanzania. Perfetto per adulti e bambini. Nel quartiere Le Albere, esempio di rigenerazione urbana sostenibile.
Musei e Spazi Culturali
🏛️ S.A.S.S. — Spazio Archeologico Sotterraneo
La città romana di Tridentum sotto i tuoi piedi. Strade basolate, domus con mosaici, antiche botteghe. Percorso ipogeo immersivo.
🎨 Galleria Civica
🌐 mart.trento.it · 📍 Via Belenzani, 44
Estensione del MART di Rovereto. Mostre di arte contemporanea, scultura concettuale, videoarte. Artisti italiani e internazionali.
🚇 Le Gallerie di Piedicastello
🌐 museostorico.it · 📍 Piazza di Piedicastello
Due ex tunnel autostradali (300+ metri ciascuno) riconvertiti in spazi espositivi. Galleria Bianca (eventi) e Galleria Nera (proiezioni immersive). Mostre di storia contemporanea.
Passeggiata in Centro
- Basilica di Santa Maria Maggiore — 📍 Vicolo delle Orsoline, 1 · Facciata in marmo rosa di Verona. Sede delle congregazioni del Concilio di Trento.
- Chiesa dei Santi Pietro e Paolo — 📍 Piazzetta dell'Anfiteatro, 19 · Facciata neogotica veneziana, campanile con cuspide verde. Una delle più antiche della città.
- Chiesa di San Lorenzo (Badia) — 📍 Piazza Dante, 7 · Gioiello romanico del XII secolo, vicino alla stazione.
- Chiesa di San Francesco Saverio — 📍 Via Roma, 57 · Barocco tridentino dei Gesuiti, sfarzosa.
- Chiesa della Santissima Trinità — 📍 Via Santa Trinità, 43 · Quartiere Borgo Nuovo, itinerario conciliare.
- Chiesa di Santa Maria del Suffragio — 📍 Via del Suffragio, 63 · Barocca, incastonata sotto i portici storici.
- Chiesa di San Marco — 📍 Vicolo San Marco · Piccola ed elegante, a ridosso del castello.
- Chiesa di Sant'Anna — 📍 Piazzetta Michael Gaismayr, 2 · XV secolo, piazzetta tranquilla.
- Chiesa di Sant'Apollinare — 📍 Piazzetta S. Apollinare, 3, Piedicastello · Tetto in scaglie di pietra, gotico alpino. Oltre il fiume.
- Chiesa di Santa Chiara — 📍 Via Santa Croce · Ex complesso claustrale, atmosfera raccolta.
- Chiesa di Santa Croce — 📍 Via Santa Croce · Accoglieva i pellegrini dal sud.
Parchi e Natura
🌿 Parco Fratelli Michelin
Vasto prato verde tra il MUSE, le residenze di Renzo Piano e il fiume Adige. Perfetto per picnic, studio all'aperto e relax.
🌳 Parco di Piazza Dante
Di fronte alla stazione. Viali alberati e statua di Dante. Ampio, arioso, storico.
🏞️ Parco San Marco
📍 Vicino al Castello del Buonconsiglio
Gioiello nascosto in pieno centro. Intimo, silenzioso, perfetto per una pausa di lettura.
🌲 Parco Gocciadoro
Un frammento di montagna in città. Boschi, ruscelli, sentieri. Per passeggiate rigeneranti e pisolini sull'erba.
Panorami e Natura
🚠 Funivia Trento-Sardagna
1200 metri di distanza, 400 di dislivello in 4 minuti. Vista mozzafiato sulla Valle dell'Adige. Accessibile in sedia a rotelle. Operativa 7/7. Gita irrinunciabile.
⛰️ Doss Trento
Collina con parco naturale, resti di basilica paleocristiana e Mausoleo di Cesare Battisti. Vista panoramica sulla città.
💧 Orrido di Ponte Alto
🌐 Info e prenotazioni · 📍 Alle porte est della città
Canyon scavato dal torrente Fersina. Due cascate da 40 metri con dighe storiche (XVI secolo). Visita solo con tour guidato. Passerelle sospese e balcone dietro la cascata. Esperienza spettacolare.
Librerie Amiche
📚 Libreria Due Punti
Laboratorio indipendente di idee. Incontri con autori, dibattiti, presentazioni. Qui si tiene l'evento collaterale con Paolo Agrati (sabato 26, ore 11:00).
📖 Libreria Utopia
🌐 libreriautopiatrento.it · 📍 Centro storico
Specializzata in albi illustrati per l'infanzia e testi per ragazzi. Eventi di lettura animata e laboratori creativi.
Quartieri da Scoprire
- Piedicastello — L'antico rione oltre il fiume Adige, ai piedi del Doss Trento. Raggiungibile a piedi dal centro. Ospita Le Gallerie e la Chiesa di Sant'Apollinare.
- San Martino — Quartiere in rinascimento culturale. Sede della Libreria Due Punti, del Barrio, e di una vivace scena artistica e sociale.
- Le Albere — Il quartiere disegnato da Renzo Piano sulle ex aree Michelin. Ospita il MUSE, Palazzo delle Albere, Parco Fratelli Michelin e Urban House.
Risorse Utili
- 🚌 Trasporti urbani: Trentino Trasporti · App per biglietti: MioTrentino, DropTicket, MooneyGo
- 🚂 Treni: Trenitalia · Italo
- 🅿️ Parcheggi: Parcheggi scambiatori gratuiti P9 (Ex Zuffo) e P18 (Ex Italcementi) con navetta Linea N per il centro. Zona sud (Lidorno, Ghiaie, Bartali) con Linea 18 ogni 15 min.
- 🎫 Info turistiche: visittrento.it
- ♿ Accessibilità: Tutti i musei principali e le location delle finali sono accessibili. Bus urbani con pedane. Per domande: davide@trentopoetryslam.it